12% alc./vol.
Foulage modéré. 50% grappes entirères. Macération à froid pendant 3 jours. Fermentation spontanée en inox à moins de 18° C pendant 11 jours. 8 mois en cuve d’inox. Sans collage, ni filtration.
Vingt rouge 2023
SKU : CSTROUGE_2023
33,00C$Prix
La livraison n’est pas disponible. Cueillette au vignoble uniquement, sur rendez-vous ou pendant les heures d’ouverture de Bertin en saison estivale. Nous vous contacterons pour organiser la cueillette.